美团创始人兼CEO王兴在一次内部讲话或行业交流中（注：具体场合可根据实际情况调整，此处为泛指）再次强调了“外卖价格战不可持续”的观点，这番言论并非首次，但却在当前外卖行业竞争格局微妙、用户对价格敏感度极高的当下，引发了市场的广泛关注和深刻反思，王兴的表态，不仅是对美团自身战略方向的指引，更是对整个外卖行业发展路径的一次理性校准，预示着行业或将告别“烧钱换增长”的粗放模式，迈向更加注重价值与可持续发展的新阶段。
“价格战”的泥潭：不可持续的“双输”游戏
过去几年,外卖行业经历了惨烈的价格战，各大平台为了抢占市场份额，不惜投入巨额补贴，通过大幅度的折扣、满减、红包等方式吸引用户和商家，短期内，这种模式确实能快速拉新促活，提升用户粘性，让消费者享受到“薅羊毛”的快感，其背后的隐患也不容忽视。
价格战严重侵蚀平台盈利能力，持续的补贴大战使得本就薄利的外卖业务“雪上加霜”，平台难以实现健康的商业闭环，长期处于亏损或微利状态，不利于企业的持续创新和服务升级。
价格战损害商家利益，影响生态健康，为了补贴用户，平台往往向商家收取高额佣金，或在价格上施加压力，导致商家利润空间被严重压缩，部分商家为了维持生计，可能不得不降低食材品质或服务标准，最终损害的是用户体验和整个行业的口碑，这是一种“杀鸡取卵”的短视行为。
价格战不利于行业创新与差异化竞争，当所有平台都将焦点放在价格上时，往往会忽视在技术研发、供应链优化、配送效率提升、食品安全保障、本地生活服务生态构建等方面的投入，行业陷入同质化竞争，难以形成真正的核心竞争力，一旦补贴退潮，用户流失风险极高。
王兴的洞察：从“规模优先”到“价值优先”的战略转型
王兴作为行业的领军者,对价格战的危害有着清醒的认识，美团作为外卖市场的头部平台，虽然拥有庞大的用户基础和商家网络，但也深刻感受到了“唯价格论”带来的发展瓶颈，其提出“外卖价格战不可持续”，实际上是美团战略调整的重要信号，即从过去的“规模优先”转向“价值优先”。
这意味着,未来的竞争将不再是单纯的价格比拼，而是围绕以下几个方面展开：
- 用户体验的全方位提升：包括更便捷的下单流程、更精准的配送时效、更丰富的餐品选择、更完善的售后服务以及更安全的食品安全保障。
- 商家的赋能与共赢：通过技术赋能帮助商家提升运营效率、降低成本、精准获客，与商家建立更健康、更长久的合作关系，实现平台与商家的共同成长。
- 技术驱动与效率提升：持续投入在AI算法、智能调度、无人配送等领域，通过技术创新优化配送路径、提高配送效率、降低运营成本，从而在不依赖大量补贴的情况下提升服务质量。
- 本地生活服务生态的深化：将外卖业务作为本地生活服务的入口，不断拓展到生鲜零售、商超便利、休闲娱乐、酒店旅游等多个领域，为用户提供一站式的生活服务解决方案，增强平台的综合竞争力和用户粘性。
行业未来：回归理性，共筑可持续生态
王兴的观点,也为整个外卖行业指明了方向，在经历了野蛮生长和价格消耗战后，行业亟需回归理性，构建一个更加健康、可持续的生态系统。
这需要平台、商家、用户乃至监管部门的共同努力，平台需要摒弃“唯流量论”，更加注重服务质量与长期价值；商家需要提升自身产品和服务质量，摆脱对平台补贴的过度依赖；用户也应更加理性消费，认识到“一分价钱一分货”的道理，支持优质商家；监管部门则需要加强引导和规范，维护公平竞争的市场秩序，促进行业良性发展。
可以预见,随着价格战的逐步退潮，外卖行业将进入一个新的发展阶段，这个阶段的核心将是“价值创造”，只有那些能够真正为用户创造价值、为商家赋能、推动行业进步的平台，才能在激烈的市场竞争中立于不败之地，实现真正的基业长青，王兴的“警钟”，或许正是行业从狂热走向成熟的关键一步。
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